Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft
Eine nachhaltige Landwirtschaft ist uns wichtig. Dies prägt unser Handeln auf dem Holznergut:
- Die Landwirtschaft betreiben wir zur Selbstversorgung, unsere Produkte teilen wir gerne mit Ihnen.
- Wir achten auf nachhaltige Wirtschaftsweise. Permakultur im Obst- und Gemüsegarten mit Effektiven Mikroorganismen ermöglichen gesunde Ernten.
- Unsere Tiere, Schafe, Hasen, Hühner und Bienen haben viel Platz (die meisten auch einen Namen!)- artgerechte Haltung ist uns sehr wichtig.